Salamipastasalaatti kelpaa tilanteeseen kuin tilanteeseen. Tällä kertaa tilanne on se, että en oo tänään muuta kokkaillut tai muuta kunnon safkaa syönyt, joten illallinen/iltapala on nyt tämä
Valkosipuli-kermaviilikastike. Tässä salaatissa kastike on kirjaimellisesti valkosipulin ystävälle, joten jos ei halua kovin voimakkaasti valkosipulinmakua, niin suosittelen vähentämään valkosipulin määrää
No nyt on sitten meikäläinenkin vihdoinkin ajautunut nyhtöpossuja valmistamaan. Kesän aikana tuli tehtyä parikin kertaa, toisella kertaa piti saada helpolla sapuskaa isolle joukolle ja toisella kertaa äitini oli vierailulla
Tein äsken niin hyviä kasvispihvejä, että vieläkin hymyilyttää. On mukavaa, kun löytää inspiraation ruoanlaittoon ja vielä onnistuu kertaheitolla, suorastaan yli odotusten
Pastasalaatti (ainakaan tällainen arkisempi versio) ei välttämättä tarvitse sitä rasvaista majoneesia, kermaviilikastike toimi vallan mainiosti ja antoi makua ja mehevyyttä
Sekoita salaattiin viimeisenä kermaviilikastike, maista ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa. Tein pitkästä aikaa makaronisalaattia ja makaroniksi päätyi tällä kertaa Semperin kuitupitoiset makaronit
Pääsiäislampaan muhiessa uunissa tein lounaaksi ja lasten iloksi kebakoita. Broilerinjauheliha on kivaa vaihtelua perinteiselle naudan jauhelihalle ja siitä kun vielä vääntää kebakoita - mitä itsellä ei ainakaan usein tule tehtyä - tuntuu se spessummalta
Nämä punajuuripihvit ovat helppoa ja nopeaa arkiruokaa varsinkin näin lihattoman lokakuun aikana. Työmäärää vähentää entisestään se, että pihvit paistetaan uunissa